Trabajadores del restaurante “Lalo” resisten desalojo

29.4.2014

Entrevista con Luciano García, uno de los 17 empleados de Lalo, el emblemático lugar de comidas ubicado en Sarmiento al 300, CABA. Esta mañana, la Metropolitana hizo un allanamiento en el lugar. Resisten un posible desalojo.

Por Enrique de la Calle

 

AGENCIA PACO URONDO: ¿Hubo un intento de desalojo por parte de la Metropolitana?

LG: Vino la Metropolitana con una orden de allanamiento, no de desalojo, con un pedido de la empresa Sargenta Cabral (su dueño es Juan Costa), para realizar una requisa sobre los elementos que hay en el lugar, como máquinas, mobiliario, etc. Sargento Cabral es la empresa que gestionaba el restorán.

APU: ¿No hay una orden de desalojo?

LG: Hay una orden de desalojo contra Sargento Cabral, por parte de los dueños de la propiedad, porque reclaman varios meses de alquiler impagos. Esa orden se va a hacer efectiva hoy o mañana. Nosotros queremos que la empresa se presente para ver cómo es nuestra situación.

APU: ¿Cuál es la situación de los trabajadores?

LG: Somos 17 trabajadores que hace meses no cobramos. Además nos deben las vacaciones. Muchos de nosotros tenemos años de antigüedad, que no nos quieren reconocer. Queremos saber qué va a pasar con nosotros. Estamos en asamblea permanente para reclamar por nuestros salarios. Además estamos armando una cooperativa.

APU: ¿Piensan en gestionar ustedes mismos el restorán?

LG: Es una posibilidad. En primer lugar, queremos que nos paguen lo que nos deben. Otra opción es sentarnos con el dueño de la propiedad a ver si se puede avanzar en ese sentido.

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